California z brzusznej części tuńczyka błękitnopłetwego.

toro, wędzona sól maldon, sos nikiri, sezam kimchi, biała rzodkiew, szparag, ogórek, kizami wasabi

Sashimi z brzuszka tuńczyka błękitnopłetwego, shiso, tsuma z białej rzodkwi i marchewki, sos nikiri.

Zestaw 4 sztuk nigiri z najtłustszej części tuńczyka błękitnopłetwego:

- toro kizami wasabi
- toro trufla
- toro opalane z wędzoną solą maldon
- toro opalane z serem ruda kózka 

Tatar wołowy serwowany na maślanej brioszce z majo truflowym, piklowaną cebulą i szczypiorem.

6x Futomaki CRISPY CRAB/  pasta krabowa, awokado, ogórek, spicy majo, wasabi, cała rolka w panierce panko, sos kabayaki

5x California maki KREWETA/  krewetki w tempurze, awokado, ogórek, spicy majo, płatki tempury, wasabi

8x Hosomaki ŁOSOŚ/  łosoś, wasabi

6x Futomaki ŁOSOŚ/  łosoś, awokado, ogórek, sałata, serek philadelphia, wasabi, sezam

6x Futomaki TUNA/  tuńczyk, awokado, marynowana rzodkiew, ogórek, sałata, spicy majo, wasabi

6x Futomaki KREWETA/  krewetki w tempurze, awokado, ogórek, sałata, spicy majo, wasabi

6x Futomaki HALIBUT/  halibut w panko, awokado, melon, tykwa marynowana, ogórek, sałata, spicy majo, wasabi, chilli dżem, owoce granatu

6x Futomaki TUNA/  tuńczyk, awokado, marynowana rzodkiew, ogórek, sałata, spicy mayo, wasabi

6x Futomaki SERIOLA/  seriola, awokado, marynowana czerwona cebulka, szparag, ogórek, sałata, spicy mayo, wasabi

10x California maki 2X ŁOSOŚ/  podwójny łosoś, awokado, szparag, marynowana rzodkiew, ogórek, sałata, serek philadelphia, sriracha, wasabi

2x Gunkan TATAR TUŃCZYK/  siekany tuńczyk, sos sojowy, sriracha, szczypior, sezam

6x Futomaki ŁOSOŚ PIECZONY/  łosoś grillowany, awokado, ogórek, sałata, serek philadelphia, wasabi, orzechy ziemne w karmelu, sos kabayaki

6x Futomaki KREWETA/  krewetki w tempurze, awokado, ogórek, sałata, spicy mayo, wasabi

10x California maki CATERPILLAR/  węgorz w tempurze, awokado, tykwa marynowana, ogórek, serek philadelphia, wasabi, sezam, orzechy ziemne w karmelu, sos kabayaki, owoce granatu

2x Gunkan EBI MAYO/  gotowana, siekana krewetka, sweet mayo, owoce granatu

5x California ŁOSOŚ PIECZONY/  łosoś grillowany, awokado, ogórek, serek philadelphia, wasabi, orzechy ziemne w karmelu, sos kabayaki, cała rolka w tempurze

6x Futomaki CRISPY CRAB/  pasta krabowa, awokado, ogórek, spicy majo, wasabi, sos kabayaki, cała rolka w panierce panko

6x Futomaki KREWETA/  krewetki w tempurze, awokado, ogórek, sałata, spicy majo, wasabi, cała rolka w tempurze

8 Hosomaki ŁOSOŚ PIECZONY/  łosoś grillowany, wasabi, orzechy ziemne w karmelu, sos kabayaki, cała rolka w tempurze

6x Futomaki ŁOSOŚ/  łosoś, awokado, ogórek, sałata, serek philadelphia, wasabi, sezam

6x Futomaki CRISPY CRAB/  pasta krabowa, awokado, ogórek, spicy majo, wasabi, cała rolka w panierce panko, sos kabayaki

10x California maki KREWETA/  krewetki w tempurze, awokado, ogórek, spicy majo, płatki tempury, wasabi

10x California maki WĘGORZ/  węgorz grillowany (rolka obkładana), awokado, tykwa w tempurze, ogórek, serek philadelphia, wasabi, orzechy ziemne w karmelu, sos kabayaki, owoce granatu

2x Nigiri ŁOSOŚ PALONY, togarashi, spicy majo, szczypior, sezam, wasabi

2x Nigiri TUŃCZYK, wasabi

6x Futomaki ŁOSOŚ

6x Futomaki CRISPY SALMON

6x Futomaki TUNA

6x Futomaki KREWETA

10x California maki WĘGORZ

10x California maki KALMAR FILO

6x Futomaki ŁOSOŚ/  łosoś, awokado, ogórek, sałata, serek philadelphia, wasabi, sezam

6x Futomaki CRISPY SALMON/  smażona skóra łososia, awokado, ogórek, sałata, serek philadelphia, sriracha, wasabi, orzechy ziemne w karmelu, sos kabayaki, owoce granatu

6x Futomaki WARZYWKA/  warzywa w tempurze, marynowana czerwona cebulka, ogórek, sałata, spicy majo, wasabi

6x Futomaki KREWETA/  krewetki w tempurze, awokado, ogórek, sałata, spicy majo, wasabi

10x California maki SPICY TUNA MANGO/  tuńczyk, mango, ogórek, sriracha, wasabi, sezam, chilli dżem, owoce granatu

10x California maki KREWETA Z ŁOSIEM/  łosoś opalony (rolka obkładana), krewetki w tempurze. awokado, ogórek, spicy majo, togarashi, szczypior, sezam, wasabi

8x Hosomaki TYKWA W TEMPURZE/  marynowana tykwa w tempurze, serek philadelphia, wasabi, sos kabayaki, owoce granatu

8x Hosomaki KAPPA/  ogórek, wasabi

6x Futomaki CRISPY SALMON/  smażona skóra łososia, awokado, ogórek, sałata, serek philadelphia, sriracha, wasabi, orzechy ziemne w karmelu, sos kabayaki, owoce granatu

6x Futomaki TUNA/  tuńczyk, awokado, marynowana rzepa, ogórek, sałata, spicy majo, wasabi

6x Futomaki KREWETA/  krewetki w tempurze, awokado, ogórek, sałata, spicy majo, wasabi

6x Futomaki KALMAR/  kalmary w tempurze, awokado, melon, tykwa marynowana, ogórek, sałata, spicy majo, wasabi, chilli dżem, owoce granatu

6x Futomaki CRISPY CRAB/  pasta krabowa, awokado, ogórek, spicy majo, wasabi, cała rolka w panierce panko, sos kabayaki

10x California maki ŁOSOŚ/  łosoś, awokado, ogórek, serek philadelphia, wasabi, sezam

10x California maki PALONA TUNA/  tuńczyk opalany (rolka odkładana), awokado, marynowana rzepa w tempurze, ogórek, szczypior, serek philadelphia, sriracha, wasabi

5x California maki WĘGORZ/  węgorz grillowany (rolka obkładana), awokado, tykwa w tempurze,

8x Hosomaki ŁOSOŚ PIECZONY/  łosoś grillowany, wasabi

pszenne, grube kluski makaronowe z krewetkami i wołowiną w aromatycznym, lekko pikantnym sosie

pszenne, grube kluski makaronowe z wołowiną w aromatycznym, lekko pikantnym sosie

pszenne, grube kluski makaronowe z krewetkami w aromatycznym, lekko pikantnym sosie

pszenne, grube kluski makaronowe z kurczakiem w aromatycznym, lekko pikantnym sosie

pszenne, grube kluski makaronowe z dodatkiem warzyw i aromatycznego, lekko pikantnego sosu

Pikantna zupa tajska na bazie mleka kokosowego z krewetkami i grzybami shitake 

Zupa na bazie bulionu dashi z dodatkiem pasty sojowej miso, podawana z glonami wakame, grzybami shitake, tofu, sezamem i szczypiorem

Zupa na bazie bulionu dashi z dodatkiem pasty sojowej miso, podawana z glonami wakame, grzybami shitake, tofu, sezamem, szczypiorem i łososiem

Smażone pierożki z krewetkami (5szt) podawane z sosem spicy mayo

Smażone pierożki z kurczakiem (5szt) podawane z sosem spicy mayo

Sałatka z fermentowanej kapusty pekińskiej, białej rzodkwi i marchewki z dodatkiem chilli, imbiru, czosnku i szczypioru, podawana z prażonym sezamem. W kimchi codziennie możemy zachwycać się innymi doznaniami smakowymi, ponieważ cały czas zachodzi proces kiszenia. Smak więc może różnic się w zależności od pory podania

strączki młodej soi podawane z solą maldon, sezamem i masłem

Sałatka z alg morskich

siekana ryba ze szczypiorem, sosem sojowym, srirachą i sezamem, podawany z sałatką

siekana ryba ze szczypiorem, sosem sojowym, srirachą i sezamem, podawany z sałatką

siekana ryba ze szczypiorem, sosem sojowym, srirachą i sezamem, podawany z sałatką

warzywa w chrupiącym japońskim cieście. Podawane z sosem spicy majo i chilli dżemem

warzywa i owoce morza w chrupiącym japońskim cieście. Podawane z sosem spicy majo i chilli dżemem

warzywa i owoce morza w chrupiącym japońskim cieście. Podawane z sosem spicy majo i chilli dżemem

łosoś, awokado, ogórek, sałata, serek philadelphia, wasabi, sezam

łosoś grillowany,awokado, ogórek, sałata,serek philadelphia, wasabi, orzechy ziemne w karmelu i inne

smażona skóra łososia, awokado, ogórek, sałata, serek philadelphia, sriracha, wasabi i inne

tuńczyk, awokado, marynowana rzodkiew, ogórek, sałata, spicy majo, wasabi

tuńczyk, (rolka w płatku sojowym) awokado, mango, marynowana tykwa, ogórek, sałata i inne

krewetki w tempurze, awokado, ogórek, sałata, spicy majo, wasabi

pasta krabowa, awokado, ogórek, spicy majo, wasabi, cała rolka w panierce panko, sos kabayaki

kalmary w tempurze, awokado, mango, tykwa marynowana, ogórek, sałata, spicy majo, wasabi, chilli dżem, owoce granatu

warzywa w tempurze, marynowana czerwona cebulka, ogórek, sałata, spicy majo, wasabi

węgorz grillowany, awokado, tykwa w tempurze, ogórek sałata, serek philadelphia, wasabi, orzechy ziemne w karmelu, sos kabayaki, owoce granatu

krewetki grillowane na maśle, por, cebula, czosnek, awokado, ogórek, marynowana rzodkiew i inne

kalmary grillowane na maśle, por, cebula, czosnek, awokado, ogórek, marynowana rzodkiew, szczypior, sałata, spicy majo, wasabi

warzywa grillowane z sosem ostrygowym, ogórek, sałata, serek philadelphia, wasabi

halibut w panko, awokado, melon, tykwa marynowana, ogórek, sałata, spicy majo, wasabi, chilli dżem, owoce granatu

halibut w tempurze (rolka w płatku sojowym), awokado, melon, tykwa marynowana, ogórek, sałata, serek philadelphia, wasabi, chilli dżem, owoce granatu

soft shell crab w panierce panko, awokado, ogórek, sałata, spicy majo, wasabi, orzechy ziemne w karmelu, sos kabayaki, owoce granatu

soft shell w panierce panko, awokado, ogórek, sałata, spicy majo, wasabi, chilli dżem, owoce granatu

seriola, awokado, szparag, marynowana czerwona cebulka, ogórek, spicy mayo, wasabi

opalany łosoś, krewetka w panko, awokado, marynowana rzodkiew, szczypior, ogórek, sałata, serek philadelphia, sriracha, togarashi, sezam, wasabi

6 kawałków - marynowana polędwica wołowa, krewetki w panko, kimchi, ogórek, sałata, wasabi

Kurczak w panko, kimchi, ogórek, sałata, miso mayo, wasabi

Polędwica wołowa grillowana na maśle, sambal, szparag w panko

tatar z czerwonej fasoli i suszonych pomidorów, awokado, szparag, marynowana rzodkiew, ogórek, szczypior, wegański serek, sriracha, sezam, wasabi (cała rolka w panko, tatar na topie)

tatar, awokado, szparag, marynowana rzodkiew, ogórek, szczypior, serek philadelphia, sriracha, sezam, wasabi (cała rolka w panko, tatar na topie)

tatar, awokado, szparag, marynowana rzodkiew, ogórek, szczypior, serek philadelphia, sriracha, sezam, wasabi (cała rolka w panko, tatar na topie)

tatar, awokado, szparag, marynowana rzodkiew, ogórek, szczypior, serek philadelphia, sriracha, sezam, wasabi (cała rolka w panko, tatar na topie)

łosoś, awokado, ogórek, serek philadelphia, wasabi, sezam

łosoś grillowany, awokado, ogórek, serek philadelphia, wasabi, sezam, orzechy ziemne w karmelu, sos kabayaki

tuńczyk, mango, ogórek, sriracha, wasabi, sezam, chilli dżem, owoce granatu

tuńczyk opalany, awokado, marynowana rzodkiew, ogórek, szczypior, togarashi, spicy majo, wasabi

krewetki w tempurze, awokado, ogórek, spicy majo, płatki tempury, wasabi

łosoś opalany, krewetki w tempurze, awokado, ogórek, spicy majo, togarashi, szczypior, sezam, wasabi

węgorz grillowany, awokado, tykwa w tempurze, ogórek, serek philadelphia, wasabi, orzechy ziemne w karmelu, sos kabayaki, owoce granatu

węgorz grillowany, krewetki w tempurze, tykwa marynowana, ogórek, serek philadelphia, sriracha, wasabi, orzechy ziemne w karmelu, sos kabayaki, owoce granatu

węgorz w tempurze, awokado, tykwa marynowana, ogórek, serek philadelphia, wasabi, sezam, orzechy ziemne w karmelu, sos kabayaki, owoce granatu

marynowana polędwica wołowa, awokado, ogórek, szparag w panko, serek philadelphia, sriracha, majonez miso, szczypior, marynowana rzodkiew

opalana seriola, awokado, mango, szparag, marynowana czerwona cebulka, ogórek, serek philadelphia, sriracha, togarashi, wasabi, sos tajski

Rolka obkładana mango, krewetka w tempurze, tykwa marynowana, ogórek, serek philadelphia, wasabi, chili dżem, owoce granatu

ogórek, wasabi

marynowana rzodkiew, wasabi

awokado, wasabi

marynowana tykwa, wasabi

marynowana tykwa w tempurze, serek philadelphia, wasabi, sos kabayaki, owoce granatu

łosoś, wasabi

łosoś grillowany, wasabi, orzechy ziemne w karmelu, sos kabayaki

tuńczyk, wasabi

seriola, wasabi

krewetki w tempurze, wasabi

łosoś, wasabi

łosoś opalany, togarashi, spicy majo, szczypior, sezam, wasabi

łosoś opalany, serek philadelphia, sos kabayaki, orzechy ziemne w karmelu, owoce granatu, wasabi

tuńczyk, wasabi

tuńczyk opalany, togarashi, spicy majo, sos kabayaki, szczypior, sezam, wasabi

seriola, wasabi

seriola opalana, togarashi, spicy majo, szczypior, sezam, wasabi

węgorz grillowany, wasabi, sos kabayaki, sezam, owoce granatu

łosoś, sos sojowy, sriracha, szczypior, sezam

tuńczyk, sos sojowy, sriracha, szczypior, sezam

seriola, sos sojowy, sriracha, szczypior, sezam

gotowana, siekana krewetka, sweet mayo, owoce granatu 2szt

krewetki w panko, spicy mayo, szczypior, grzyby shitake, oshinko

6 kawałków, futomaki z sezonowymi owocami, płatek sojowy, serek philadelphia chilli dżem, owoce granatu

8 kawałków, maki z bananem w tempurze, płatek sojowy, mango, tykwa, serek philadelphia, krem czekoladowy, orzechy ziemne w karmelu, owoce granatu

Woda kokosowa z młodego kokosa 100%, jest produkowana w Wietnamie z najlepszych, młodych kokosów, znanych i cenionych ze względu na walory smakowe. 

Bezalkoholowy napój gazowany o smaku bananowym zawierający naturalną kofeinę. Produkowany z ekstraktu liści yerba mate.

Orzechy ziemne w karmelu

własnej roboty orientalny sos na bazie octu ryżowego, imbiru i papryczek chilli.

własnej roboty sos majonezowy z dodatkiem fermentowanej pasty miso.

spicy mayo to połączenie klasycznego tajskiego smaku sriracha z pysznym kremowym majonezem. 

własnej roboty słodko-pikantny sos z kawałkami owoców.

własnej roboty sos kabayaki, jest jednym z najpopularniejszych sosów do sushi. Używa się go do wzbogacenia pieczonych potraw.