California z brzusznej części tuńczyka błękitnopłetwego. toro, wędzona sól maldon, sos nikiri, sezam kimchi, biała rzodkiew, szparag, ogórek, kizami wasabi
Sashimi z brzuszka tuńczyka błękitnopłetwego, shiso, tsuma z białej rzodkwi i marchewki, sos nikiri.
2 sztuki nigiri z najtłustszej części tuńczyka błękitnopłetwego, do wyboru: - toro kizami wasabi - toro trufla - toro opalane z wędzoną solą maldon - toro opalane z serem ruda kózka
Zestaw 4 sztuk nigiri z najtłustszej części tuńczyka błękitnopłetwego: - toro kizami wasabi - toro trufla - toro opalane z wędzoną solą maldon - toro opalane z serem ruda kózka
Tatar wołowy serwowany na maślanej brioszce z majo truflowym, piklowaną cebulą i szczypiorem.
Sushi burger do wyboru z łososiem, łososiem pieczonym lub krewetkami w tempurze, awokado, ogórek, piklowana cebulka, serek Philadelphia, sriracha, sos kabayaki, sos spicy mayo.
warzywa w chrupiącym japońskim cieście + sos spicy mayo
5 kalmarów w chrupiącym cieście + sos spicy mayo
5 krewetek w chrupiącym cieście + sos spicy mayo
strączki młodej soi, masło, wędzona sól maldon
sałatka z fermentowanej kapusty pekińskiej, gochugaru, imbir, czosnek, szczypior, sezam
sałatka z alg morskich
smażone pierożki z kurczakiem (5szt) + sos spicy mayo
smażone pierożki z krewetkami (5szt) + sos spicy mayo
siekana ryba ze szczypiorem, sosem sojowym, srirachą i sezamem
siekana ryba ze szczypiorem, sosem sojowym, srirachą i sezamem
siekana ryba ze szczypiorem, sosem sojowym, srirachą i sezamem
Pikantna zupa tajska na bazie mleka kokosowego z krewetkami i grzybami shitake
Zupa na bazie bulionu dashi z dodatkiem pasty sojowej miso, podawana z glonami wakame, grzybami shitake, tofu, sezamem i szczypiorem
Zupa na bazie bulionu dashi z dodatkiem pasty sojowej miso, podawana z glonami wakame, grzybami shitake, tofu, sezamem, szczypiorem i łososiem
6x Futomaki CRISPY CRAB/ pasta krabowa, awokado, ogórek, spicy majo, wasabi, cała rolka w panierce panko, sos kabayaki 5x California maki KREWETA/ krewetki w tempurze, awokado, ogórek, spicy majo, płatki tempury, wasabi 8x Hosomaki ŁOSOŚ/ łosoś, wasabi
6x Futomaki ŁOSOŚ/ łosoś, awokado, ogórek, sałata, serek philadelphia, wasabi, sezam 6x Futomaki TUNA/ tuńczyk, awokado, marynowana rzodkiew, ogórek, sałata, spicy majo, wasabi 6x Futomaki KREWETA/ krewetki w tempurze, awokado, ogórek, sałata, spicy majo, wasabi 6x Futomaki HALIBUT/ halibut w panko, awokado, melon, tykwa marynowana, ogórek, sałata, spicy majo, wasabi, chilli dżem, owoce granatu
6x Futomaki TUNA/ tuńczyk, awokado, marynowana rzodkiew, ogórek, sałata, spicy mayo, wasabi 6x Futomaki SERIOLA/ seriola, awokado, marynowana czerwona cebulka, szparag, ogórek, sałata, spicy mayo, wasabi 10x California maki 2X ŁOSOŚ/ podwójny łosoś, awokado, szparag, marynowana rzodkiew, ogórek, sałata, serek philadelphia, sriracha, wasabi 2x Gunkan TATAR TUŃCZYK/ siekany tuńczyk, sos sojowy, sriracha, szczypior, sezam
6x Futomaki ŁOSOŚ PIECZONY/ łosoś grillowany, awokado, ogórek, sałata, serek philadelphia, wasabi, orzechy ziemne w karmelu, sos kabayaki 6x Futomaki KREWETA/ krewetki w tempurze, awokado, ogórek, sałata, spicy mayo, wasabi 10x California maki CATERPILLAR/ węgorz w tempurze, awokado, tykwa marynowana, ogórek, serek philadelphia, wasabi, sezam, orzechy ziemne w karmelu, sos kabayaki, owoce granatu 2x Gunkan EBI MAYO/ gotowana, siekana krewetka, sweet mayo, owoce granatu
5x California ŁOSOŚ PIECZONY/ łosoś grillowany, awokado, ogórek, serek philadelphia, wasabi, orzechy ziemne w karmelu, sos kabayaki, cała rolka w tempurze 6x Futomaki CRISPY CRAB/ pasta krabowa, awokado, ogórek, spicy majo, wasabi, sos kabayaki, cała rolka w panierce panko 6x Futomaki KREWETA/ krewetki w tempurze, awokado, ogórek, sałata, spicy majo, wasabi, cała rolka w tempurze 8 Hosomaki ŁOSOŚ PIECZONY/ łosoś grillowany, wasabi, orzechy ziemne w karmelu, sos kabayaki, cała rolka w tempurze
6x Futomaki ŁOSOŚ/ łosoś, awokado, ogórek, sałata, serek philadelphia, wasabi, sezam 6x Futomaki CRISPY CRAB/ pasta krabowa, awokado, ogórek, spicy majo, wasabi, cała rolka w panierce panko, sos kabayaki 10x California maki KREWETA/ krewetki w tempurze, awokado, ogórek, spicy majo, płatki tempury, wasabi 10x California maki WĘGORZ/ węgorz grillowany (rolka obkładana), awokado, tykwa w tempurze, ogórek, serek philadelphia, wasabi, orzechy ziemne w karmelu, sos kabayaki, owoce granatu 2x Nigiri ŁOSOŚ PALONY, togarashi, spicy majo, szczypior, sezam, wasabi 2x Nigiri TUŃCZYK, wasabi
6x Futomaki ŁOSOŚ 6x Futomaki CRISPY SALMON 6x Futomaki TUNA 6x Futomaki KREWETA 10x California maki WĘGORZ 10x California maki KALMAR FILO
6x Futomaki ŁOSOŚ/ łosoś, awokado, ogórek, sałata, serek philadelphia, wasabi, sezam 6x Futomaki CRISPY SALMON/ smażona skóra łososia, awokado, ogórek, sałata, serek philadelphia, sriracha, wasabi, orzechy ziemne w karmelu, sos kabayaki, owoce granatu 6x Futomaki WARZYWKA/ warzywa w tempurze, marynowana czerwona cebulka, ogórek, sałata, spicy majo, wasabi 6x Futomaki KREWETA/ krewetki w tempurze, awokado, ogórek, sałata, spicy majo, wasabi 10x California maki SPICY TUNA MANGO/ tuńczyk, mango, ogórek, sriracha, wasabi, sezam, chilli dżem, owoce granatu 10x California maki KREWETA Z ŁOSIEM/ łosoś opalony (rolka obkładana), krewetki w tempurze. awokado, ogórek, spicy majo, togarashi, szczypior, sezam, wasabi 8x Hosomaki TYKWA W TEMPURZE/ marynowana tykwa w tempurze, serek philadelphia, wasabi, sos kabayaki, owoce granatu 8x Hosomaki KAPPA/ ogórek, wasabi
6x Futomaki CRISPY SALMON/ smażona skóra łososia, awokado, ogórek, sałata, serek philadelphia, sriracha, wasabi, orzechy ziemne w karmelu, sos kabayaki, owoce granatu 6x Futomaki TUNA/ tuńczyk, awokado, marynowana rzepa, ogórek, sałata, spicy majo, wasabi 6x Futomaki KREWETA/ krewetki w tempurze, awokado, ogórek, sałata, spicy majo, wasabi 6x Futomaki KALMAR/ kalmary w tempurze, awokado, melon, tykwa marynowana, ogórek, sałata, spicy majo, wasabi, chilli dżem, owoce granatu 6x Futomaki CRISPY CRAB/ pasta krabowa, awokado, ogórek, spicy majo, wasabi, cała rolka w panierce panko, sos kabayaki 10x California maki ŁOSOŚ/ łosoś, awokado, ogórek, serek philadelphia, wasabi, sezam 10x California maki PALONA TUNA/ tuńczyk opalany (rolka odkładana), awokado, marynowana rzepa w tempurze, ogórek, szczypior, serek philadelphia, sriracha, wasabi 5x California maki WĘGORZ/ węgorz grillowany (rolka obkładana), awokado, tykwa w tempurze, 8x Hosomaki ŁOSOŚ PIECZONY/ łosoś grillowany, wasabi
łosoś, awokado, ogórek, sałata, serek philadelphia, wasabi, sezam
łosoś grillowany,awokado, ogórek, sałata, serek philadelphia, wasabi, orzechy ziemne, sos kabayaki
smażona skóra łososia, awokado, ogórek, sałata, serek philadelphia, sriracha, wasabi i inne
tuńczyk, awokado, marynowana rzodkiew, ogórek, sałata, spicy majo, wasabi
tuńczyk, (rolka w płatku sojowym) awokado, mango, marynowana tykwa, ogórek, sałata i inne
krewetki w tempurze, awokado, ogórek, sałata, spicy majo, wasabi
pasta krabowa, awokado, ogórek, spicy majo, wasabi, cała rolka w panierce panko, sos kabayaki
kalmary w tempurze, awokado, mango, tykwa marynowana, ogórek, sałata, spicy majo, wasabi, chilli dżem, owoce granatu
warzywa w tempurze, marynowana czerwona cebulka, ogórek, sałata, spicy majo, wasabi
węgorz grillowany, awokado, tykwa w tempurze, ogórek sałata, serek philadelphia, wasabi, orzechy ziemne w karmelu, sos kabayaki, owoce granatu
krewetki grillowane na maśle, por, cebula, czosnek, awokado, ogórek, marynowana rzodkiew i inne
kalmary grillowane na maśle, por, cebula, czosnek, awokado, ogórek, marynowana rzodkiew, szczypior, sałata, spicy majo, wasabi
warzywa grillowane z sosem ostrygowym, ogórek, sałata, serek philadelphia, wasabi
halibut w panko, awokado, melon, tykwa marynowana, ogórek, sałata, spicy majo, wasabi, chilli dżem, owoce granatu
halibut w tempurze (rolka w płatku sojowym), awokado, melon, tykwa marynowana, ogórek, sałata, serek philadelphia, wasabi, chilli dżem, owoce granatu
soft shell crab w panierce panko, awokado, ogórek, sałata, spicy majo, wasabi, orzechy ziemne w karmelu, sos kabayaki, owoce granatu
soft shell w panierce panko, awokado, ogórek, sałata, spicy majo, wasabi, chilli dżem, owoce granatu
seriola, awokado, szparag, marynowana czerwona cebulka, ogórek, spicy mayo, wasabi
opalany łosoś, krewetka w panko, awokado, marynowana rzodkiew, szczypior, ogórek, sałata, serek philadelphia, sriracha, togarashi, sezam, wasabi
6 kawałków - marynowana polędwica wołowa, krewetki w panko, kimchi, ogórek, sałata, wasabi
Kurczak w panko, kimchi, ogórek, sałata, miso mayo, wasabi
Polędwica wołowa grillowana na maśle, sambal, szparag w panko
tatar z czerwonej fasoli i suszonych pomidorów, awokado, szparag, marynowana rzodkiew, ogórek, szczypior, wegański serek, sriracha, sezam, wasabi (cała rolka w panko, tatar na topie)
tatar, awokado, szparag, marynowana rzodkiew, ogórek, szczypior, serek philadelphia, sriracha, sezam, wasabi (cała rolka w panko, tatar na topie)
tatar, awokado, szparag, marynowana rzodkiew, ogórek, szczypior, serek philadelphia, sriracha, sezam, wasabi (cała rolka w panko, tatar na topie)
tatar, awokado, szparag, marynowana rzodkiew, ogórek, szczypior, serek philadelphia, sriracha, sezam, wasabi (cała rolka w panko, tatar na topie)
łosoś, awokado, ogórek, serek philadelphia, wasabi, sezam
łosoś grillowany, awokado, ogórek, serek philadelphia, wasabi, sezam, orzechy ziemne w karmelu, sos kabayaki
tuńczyk, mango, ogórek, sriracha, wasabi, sezam, chilli dżem, owoce granatu
tuńczyk opalany, awokado, marynowana rzodkiew, ogórek, szczypior, togarashi, spicy majo, wasabi
krewetki w tempurze, awokado, ogórek, spicy majo, płatki tempury, wasabi
łosoś opalany, krewetki w tempurze, awokado, ogórek, spicy majo, togarashi, szczypior, sezam, wasabi
węgorz grillowany, awokado, tykwa w tempurze, ogórek, serek philadelphia, wasabi, orzechy ziemne w karmelu, sos kabayaki, owoce granatu
węgorz grillowany, krewetki w tempurze, tykwa marynowana, ogórek, serek philadelphia, sriracha, wasabi, orzechy ziemne w karmelu, sos kabayaki, owoce granatu
węgorz w tempurze, awokado, tykwa marynowana, ogórek, serek philadelphia, wasabi, sezam, orzechy ziemne w karmelu, sos kabayaki, owoce granatu
marynowana polędwica wołowa, awokado, ogórek, szparag w panko, serek philadelphia, sriracha, majonez miso, szczypior, marynowana rzodkiew
opalana seriola, awokado, mango, szparag, marynowana czerwona cebulka, ogórek, serek philadelphia, sriracha, togarashi, wasabi, sos tajski
Rolka obkładana mango, krewetka w tempurze, tykwa marynowana, ogórek, serek philadelphia, wasabi, chili dżem, owoce granatu
ogórek, wasabi
marynowana rzodkiew, wasabi
awokado, wasabi
marynowana tykwa, wasabi
marynowana tykwa w tempurze, serek philadelphia, wasabi, sos kabayaki, owoce granatu
łosoś, wasabi
łosoś grillowany, wasabi, orzechy ziemne w karmelu, sos kabayaki
tuńczyk, wasabi
seriola, wasabi
krewetki w tempurze, wasabi
łosoś, wasabi
łosoś opalany, togarashi, spicy majo, szczypior, sezam, wasabi
łosoś opalany, serek philadelphia, sos kabayaki, orzechy ziemne w karmelu, owoce granatu, wasabi
tuńczyk, wasabi
tuńczyk opalany, togarashi, spicy majo, sos kabayaki, szczypior, sezam, wasabi
seriola, wasabi
seriola opalana, togarashi, spicy majo, szczypior, sezam, wasabi
węgorz grillowany, wasabi, sos kabayaki, sezam, owoce granatu
łosoś, sos sojowy, sriracha, szczypior, sezam
tuńczyk, sos sojowy, sriracha, szczypior, sezam
seriola, sos sojowy, sriracha, szczypior, sezam
gotowana, siekana krewetka, sweet mayo, owoce granatu 2szt
krewetki w panko, spicy mayo, szczypior, grzyby shitake, oshinko
maki z sezonowymi owocami, płatek sojowy, serek philadelphia chilli dżem, owoce granatu
maki z bananem w tempurze, płatek sojowy, mango, tykwa, serek philadelphia, krem czekoladowy, orzechy ziemne w karmelu, owoce granatu
Woda kokosowa z młodego kokosa 100%, jest produkowana w Wietnamie z najlepszych, młodych kokosów, znanych i cenionych ze względu na walory smakowe.
Bezalkoholowy napój gazowany o smaku bananowym zawierający naturalną kofeinę. Produkowany z ekstraktu liści yerba mate.
Orzechy ziemne w karmelu
własnej roboty orientalny sos na bazie octu ryżowego, imbiru i papryczek chilli.
własnej roboty sos majonezowy z dodatkiem fermentowanej pasty miso.
spicy mayo to połączenie klasycznego tajskiego smaku sriracha z pysznym kremowym majonezem.
własnej roboty słodko-pikantny sos z kawałkami owoców.
własnej roboty sos kabayaki, jest jednym z najpopularniejszych sosów do sushi. Używa się go do wzbogacenia pieczonych potraw.